「ご褒美IPA」に酔いしれよう
伊勢市にあるISEKADO(有限会社二軒茶屋餅角屋本店)が、全国のローソンとナチュラルローソンにて新たなビール「ご褒美IPA」を2月25日より限定発売します。この新時代のWest Coast IPAは、まるで南国の果実を思わせるトロピカルな香りと、清々しい苦味が特徴。ビール好きにはたまらない一杯です。
現代のビールの流れを受け継ぐ
「ご褒美IPA」は、現代のWest Coast IPAのスタイルを取り入れたレシピで製造されており、モルトの配合には淡色のピルスナーモルトを選び、ホップのアロマが引き立つように設計されています。発酵は低温で行われ、ホップアロマの逃げを防ぎつつ、発酵で生じる香気成分もできるだけ抑えています。これにより、味わいがより一層クリアにまとまっています。
ビールの味わい
このビールは、ライトゴールドの薄く霞がかった美しい見た目とともに、軽やかなボディ感が特徴です。控えめなモルトキャラクターの後に、パイナップルやパッションフルーツなどの南国を感じさせる甘美な香りが広がります。清涼感のある苦味が程よく効いており、最後まで飽きることなく楽しめる仕上がりとなっています。
商品詳細
- - 商品名: ご褒美IPA
- - ビアスタイル: West Coast IPA
- - アルコール度数: 6.0%
- - 容量: 350ml
- - 原材料: 大麦麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ
- - 税込価格: 396円(ローソン標準価格)
- - 発売日: 2月25日(火)より販売開始(数量限定)
この新しい選択肢は、夜のリラックスタイムにぴったりの一品です。酒販店でお取り扱いのある様々な店舗で、ぜひお試しください。そして、あなたの「ご褒美時間」をこのビールで彩ってみてはいかがでしょうか。
開発者の想い
このビールのレシピ開発を手掛けたのは、入社5年目の山宮拓馬さんです。京都大学出身の農学修士で、マーケティング本部長兼品質管理責任者として活躍しています。彼は、これまで数多くの受賞歴を誇るビールを手掛けてきた実績があり、業界のオスカーとも称される「International Brewing Awards」での受賞歴を持っています。
ISEKADOは、1997年に設立され、伊勢神宮の近くに所在し、「あなたの人生にエールを!」という理念のもと、クラフトビールの製造を行っています。多種多様なビールを生み出し、国内外の品評会で数多くの賞を受けるその姿勢は、多くのファンを魅了しています。
飲み飽きない「ご褒美IPA」を片手に、リラックスした夜を過ごしてみませんか。限定販売のこの機会をぜひお見逃しなく。