博多一幸舎監修『あっさり豚骨ラーメン』がスシローで登場！

博多一幸舎の新たな挑戦！

2025年1月8日（水）、全国のスシローで博多の名店【博多一幸舎】監修の「あっさり豚骨ラーメン」が販売開始されます。このラーメンは、スシローの寿司にピッタリの、あっさりした味わいなだけではなく、豚骨ラーメンが苦手な方にも楽しんでいただける一杯になるように仕上げられています。

あっさり豚骨ラーメンとは

「あっさり豚骨ラーメン」は、博多一幸舎が誇るこだわりの技術と厳選した素材を使用した自信の一品です。あっさりしつつも、豚骨の深いコクと旨味がしっかりと味わえるため、ラーメンと一緒にお寿司を楽しむことができる新しいスタイルを提案しています。

期間限定販売の詳細

このラーメンは1月8日から1月19日までの期間限定、税込480円～で販売されます。販売予定数は30万食で、早めの完売が予想されますのでお早めに！店舗によって価格や販売状況は異なりますので、事前にスシローのアプリやHPで確認することをお勧めします。

博多一幸舎の歴史

博多一幸舎は2004年に福岡県で創業し、その独自の豚骨ラーメンを求め続けてきました。創業者の吉村幸助氏の「本物の豚骨ラーメンを追及する」という想いから、これまで数々のこだわり抜いた料理を展開しています。特製の醤油ダレ、厳選した豚骨スープ、そして特注の中華麺はその美味しさを際立たせる要素となっています。

あっさり豚骨ラーメンの魅力

あっさり豚骨ラーメンは、重たくなりがちな豚骨ラーメンの固定観念を覆す一杯です。スープはあっさりしているものの、豚骨の旨味がしっかりと感じられ、スープの表面に浮かんでいる泡がその証拠。クリーミーな口当たりと、最後まで楽しめるすっきりとした後味は、特に寿司との組み合わせに最適です。また、チャーシューは低温加熱でしっかりとした味わいに仕上げていますが、見た目にも美しい仕上がりが特徴です。