「京樽・スシロー市ヶ谷店」、無人決済システムで新たな鮨体験を提供

店舗リニューアルと無人決済システムの導入

東京都千代田区に位置する「京樽・スシロー市ヶ谷店」が、2023年9月17日（水）にリニューアルオープンしました。本店舗では、お持ち帰り鮨専門店としての長い歴史を持つ京樽が、最新の無人決済システム「TTG-SENSE」を導入。これにより、よりスムーズで快適な購入体験が実現しました。

無人決済システム「TTG-SENSE」とは

「TTG-SENSE」は、客の動きをセンサーカメラで追跡し、手に取った商品を自動で認識する仕組みを持っています。レジの前に立つだけで、手にした商品が自動的にレジ画面に表示され、決済が可能に。これにより、会計にかかる待ち時間が削減され、訪れる全てのお客様に迅速なお食事を提供できるようになります。初めて利用する方にも安心してご利用頂けるようスタッフによるサポートも充実しています。

購入体験を重視した店舗運営

無人決済が導入されたことにより、会計業務を担当していたスタッフは、お客様への商品の説明や提案に専念できるようになります。これにより、より親身な接客サービスが実現され、来店されたお客様がより満足できる体験を提供できることを目指しているのです。

こだわりの鮨メニュー

リニューアルした「京樽・スシロー市ヶ谷店」では、人気メニューを多数取り揃えてお客様をお迎えします。特に人気の「はなび」は、1,090円（税込）で提供され、1日の販売数に限りがあるため、購入希望の方はお早めに！また「京樽海鮮ちらし海鮮大盛り」は、1,360円（税込）で、贅沢な味わいを楽しめる一品です。さらには「京樽海鮮ちらし」も990円（税込）で手に入るため、様々な鮨を試してみるのも良いでしょう。

店舗情報

「京樽・スシロー市ヶ谷店」は、市ヶ谷駅のA3出口からすぐの場所に位置し、利便性も抜群です。営業時間は、平日が8:30から20:30まで、土日祝は9:00から20:00まで営業しており、仕事帰りや週末のお出かけにも最適な店舗です。また、店内の雰囲気もアットホームで、落ち着いた環境の中でお鮨を楽しむことができます。

今後の展開に期待

京樽は長年にわたり、地方の伝統を尊重しつつ、現代のニーズに応える形で進化を続けています。無人決済システムの導入もその一環であり、これからも新しい技術や購入体験の向上に力を入れ、お客様に愛される店舗を目指してまいります。リニューアルされた「京樽・スシロー市ヶ谷店」にぜひ訪れて、こだわりの鮨を楽しんでください。