山鹿蒸溜所が贈るノンピートシングルモルトウイスキー「山鹿2026 Edition」発売！

山鹿蒸溜所が新たな風を吹き込む

熊本県山鹿市にある株式会社山鹿蒸溜所から、待望のノンピートタイプシングルモルトウイスキー「山鹿2026 Edition」が、2026年10月8日（木）に発売されます。この新しいジャパニーズウイスキーは、ブランドのアイデンティティを色濃く反映し、エレガントでフルーティーなテイストを追求した逸品です。

「山鹿2026 Edition」の魅力

「山鹿2026 Edition」は、山鹿の名作「山鹿ザ・ファースト」の流れを汲んだお酒で、特にバーボン樽からの芳醇な香りと熟成の深みを感じられます。バーボン樽由来の甘さが広がり、心を豊かにする贅沢なひとときを演出します。このウイスキーの最大の特徴は、口に含んだときの穏やかな甘さで、心地よい余韻を楽しめることです。

テイスティグノート

- 香り: 焼きたてのアップルパイを思わせる、甘く香ばしいアロマが広がり、香り高いリンゴの香気にバニラの優しい甘さが重なります。
- 味わい: フルーツタルトのような果実の上品な甘さや、カスタードクリームのリッチでまろやかな味わいが口の中で広がります。
- フィニッシュ: 焼きプリンのカラメル風味が心地よい甘苦さをもたらし、リンゴのコンポートを思わせる深みのある長い余韻が続きます。

山鹿蒸溜所とは

山鹿蒸溜所は2021年11月に設立され、熊本県で初めてのモルトウイスキー専門の製造所として注目を浴びています。山鹿灯籠踊りをイメージし、「優しさと力強さ」といったテーマのもと、土地の文化や風土を反映したウイスキーを生み出しています。

この蒸溜所では、良質な深層地下水と、熟成に適した盆地の気候を生かして、他にはない独自のウイスキー造りに挑んでいます。そんな努力が実を結び、2026年にはアジア最大級の洋酒コンペティション「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）」において、「ベスト・ジャパニーズ・クラフト・ディスティラリー」の栄誉を受けました。