8年目を迎えるスシローの一斉休業、社員の働きやすい環境づくりを支援

スシローの一斉休業日を迎える意義

全国に663店舗を展開する人気寿司チェーン「スシロー」は、2023年5月12日（火）と13日（水）の2日間、全店舗を一斉に休業することを発表しました。この取り組みは、毎年繰り返されており、今年で8年目に突入します。スシローを運営する株式会社あきんどスシローは、従業員とその家族の働きやすい環境を整えることを目的としています。

一斉休業の背景

この一斉休業の考え方は、2019年から始まりました。企業は日々の業務に追われる中で、従業員の心身の健康を損なうことがないよう、働く環境を常に見直す必要があります。スシローは、これを実現するために社員が完全にリフレッシュできる時間を設けることが重要だと考えています。これに対する反響は非常に高く、毎年多くの支持を受けているのです。

お客様へのお願い

5月の休業により、お客様にはご不便をおかけしますが、この取り組みがより良いサービスにつながると説明されています。スシローでは、リフレッシュ後、より良い形でお客様に食事を提供できるように努力するとのことです。なお、持ち帰り専門の「スシロー To Go」と「京樽・スシロー」は通常通り営業を行っていますので、利用することができます。

リニューアルに伴う店舗情報

一部の店舗では、リニューアル工事に伴い、異なる休業期間が設けられています。スシロー宮崎新別府店と南越谷店については、詳細な営業日時について公式サイトを確認することをお勧めします。リニューアル後も、さらなるサービス向上を目指していくとのことです。

人的資本経営と今後の取り組み

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESは、社員を大切にし、適切な労働環境を維持するための「人的資本経営」を進めています。この取り組みは、企業の成長にもつながると考えられており、今後も続けていく方針です。スシローを運営するあきんどスシローは、働きやすい環境を整えることが、質の高いサービスにつながると信じています。

まとめ

スシローの一斉休業は、単なる営業停止日ではなく、従業員の日頃の努力を讃え、モチベーションを高める貴重な機会となっています。お客様にはご理解をいただき、ぜひ応援していただければと思います。社員が健やかにハッピーに働くことで、私たち消費者にとってもより良いサービスが提供されることでしょう。休業日の詳細や最新情報は、公式サイトを通じて随時更新されますので、興味がある方はぜひチェックしてみてください。