セブン‐イレブンが東北6県で適塩をテーマにした5つの新商品を発売

セブン‐イレブンが提案する新しい減塩食品の数々

2026年9月22日(火)から、セブン‐イレブンが東北6県（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）で、適塩をテーマにしたオリジナル商品5品を発売。健康的な食生活への関心が高まるなか、減塩とおいしさの両立を目指し、今回の新商品が登場しました。

東北特産を活かした減塩商品

これまでセブン‐イレブンでは、食塩を抑えながらも旨味を損なわない商品開発に力を入れてきました。「東北限定仙台辛味噌ラーメン」や「おだしで食べる冷製ベジパスタ」がその一例です。これらの人気に続き、今回は「醤油」をテーマに新たなプロジェクトが始動。特に、食品メーカーの独自技術を活用して、食塩を減らしながらも本格的な旨味を残した醤油の使用が見どころです。

満足感のある多彩なメニュー

今回発売される5品は以下の通りです。

1. 炭火焼鳥とふわとろ卵の親子丼
- 価格: 540円（税込583.20円）
- 特長: 食塩相当量2.4g。岩手県産の“菜彩鶏”を使用し、ジューシーな焼き鳥とふわとろ卵が絶妙に組み合わさっています。

2. 彩り野菜と海鮮の中華丼
- 価格: 550円（税込594円）
- 特長: 食塩相当量2.9g。新鮮な野菜と海鮮をふんだんに使い、低温発酵の醤油でしっかりとしたコクを加えています。

3. 糀の甘み広がる豚汁
- 価格: 358円（税込386.64円）
- 特長: 食塩相当量1.9gの具だくさん豚汁。青森県産地養豚と会津産の味噌を使った深い味わいが特徴です。

4. 1/2日分の野菜が摂れる辛味噌スープ
- 価格: 328円（税込354.24円）
- 特長: 食塩相当量2.5g。香ばしい野菜が豊富に入った、旨味たっぷりの辛味噌スープです。

5. だし仕立てのあっさり浅漬け白菜
- 価格: 198円（税込213.84円）
- 特長: 食塩相当量1.1g。じっくり水分を抜いた白菜を、鰹出汁で漬け込んださっぱりとした漬物です。

これらの新商品は、直接店舗で健康的な選択肢として、また簡単で美味しい食事を提供します。

今後の展望

セブン‐イレブンは、減塩だけでなく「適塩」にも注力しており、無理なく続けられる商品提案を今後も行っていく方針です。地域に根差した商品開発を通して、健康寿命の延伸や社会的課題の改善にも取り組んでいく予定です。これらの取り組みを理解し、地域のニーズに応じた食品提供で、ますます多様化する食の楽しみを提供します。

ぜひ、東北のセブン‐イレブンで新たな減塩商品を手に取って、その美味しさを体験してください。