沖縄の自然と共存する新しい集いの場へ「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」2025年開店

沖縄の自然とつながる新店舗「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」

2025年9月1日（月）、沖縄那覇市に「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」がオープンします。この店舗は、沖縄の成んな自然環境と共存し、地域の人々の集いの場として位置づけられています。

この新店舗が位置する漫湖公園は、国際的に重要な湿地としてラムサール条約に登録されており、美しい風景と多様な生態系が魅力です。この公園内の独特なロケーションを活かしながら、地域コミュニティの拠点となる居場所を目指しています。

環境に配慮したデザイン

「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」は、公園全体の景観に配慮し、既存の自然環境を活かした店舗作りが目指されています。大きな窓やテラス席からは、沖縄特有のガジュマルの木々や緑豊かな芝生の景色を楽しむことができます。さまざまな用途に対応できる席のバリエーションを設け、中央には沖縄の方言で「おしゃべり」を意味する「ゆんたく」できるコミュニティテーブルも設置。地域の人々が気軽に集まれる空間となっています。

店舗内外には、沖縄の県木である琉球松を使用した部分もあり、地域とのつながりを表現しています。また、コーヒー農園や、その生息環境を描いた手書きのイラストで、自然との調和を印象付けています。

知恵と文化を育む場所

沖縄の文化を大切にし、地域の皆さまとのつながりを深めるため、店舗は「ござ」を使った場作りを計画しています。店舗前の芝生では、沖縄のい草で作られたござを使用したワークショップやテイスティングパーティなどを開催し、地域交流の機会を提供します。さらに、漫湖に生息する水鳥や湿地の保全についての啓発活動も行う予定で、地域の皆さんの参加を促します。

環境保護への取り組み

「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」は、環境配慮型店舗「Greener Stores Framework」に基づき、持続可能な店舗運営を目指します。これは、水の使用やCO2排出量を抑えることを念頭に置いた店舗作りの枠組みであり、多くの人々と地球環境の保護に寄与します。

店舗内で排出されるコーヒー豆かすをコンポスト化し、地域の資源循環にも貢献します。このように、店舗は単なるコーヒーショップに留まらず、地域にとって重要なパートナーとなることを目指しています。

地域の未来を一緒に築く

この新しいスターバックスは、地域の皆さんとの連携を強く意識し、共に沖縄の未来を築く拠点としても機能することを願っています。コミュニティの集いの場として、多くの人が訪れ、リラックスし、交流する空間となることを期待しています。沖縄の美しい自然と、地域の文化が融合した「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」のオープンを楽しみにしましょう！

店舗情報

店舗名: スターバックスコーヒー那覇鏡原店
住所: 沖縄県那覇市鏡原町37-30
電話番号: 098-995-7325
営業時間: 全日 7:00 - 21:00 (不定休)
面積: 175.54㎡ (約53坪)
席数: 50席 (店内36席、テラス席14席)
オープン日: 2025年9月1日

「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」が地域に新たな風を吹き込み、多くの笑顔が集まる場所となることを心より楽しみにしています。