熊本の絶品グルメが那覇空港に集結！「食のみやこ熊本EXPO」開催情報

熊本の絶品グルメが那覇空港に集結！

熊本県商工会連合会が主催する「食のみやこ熊本EXPO」が、令和7年12月1日から12月11日まで、那覇空港・国際線ターミナルの2階、YUINICHI広場で開催されます。このイベントは、熊本の素晴らしい特産品を沖縄の訪日観光客や一般の方々に向けて広く紹介する機会となります。

熊本の食材を活かした魅力ある商品

この催事では、16の事業所が集まり、28品目の様々な商品が販売される予定です。特に、熊本県の特産品を使用した絶品グルメが揃い、訪れる人々は新たな食の魅力を体験することができます。熊本は清らかな地下水や肥沃な土壌に恵まれ、美味しい農産物や加工品が豊富に存在する地域です。これらの素材を活かし、独自性と工夫が凝らされた商品が多く、地元の小規模事業者も参加することで地域経済の活性化にも寄与します。

開催概要

開催は、12月1日から11日まで、午前9時から午後5時までの間に行われます。多様な来場者に訪れられることが期待され、特にアジア圏（台湾、香港、韓国、東南アジア）からの観光客に向けて熊本の魅力を発信する絶好のチャンスです。

試食で体験できる多彩な商品

「食のみやこ熊本EXPO」では、期間ごとに試食が提供される商品も用意されています。たとえば、初日の12月1日から3日には、熊本のブランド牛「あか牛」を使った「トマトバターカレー」や、地元産の不知火を使った「かけるシトラス柑喜の泪」などを楽しめます。それぞれの商品には職人の想いが込められており、訪れる人々にはその魅力を直接感じ取ってもらうことができます。

海外市場への足掛かり

熊本県内の訪日外国人旅行者は年々増加しており、特に台湾からの観光客は過去最高の31.2%を記録しました。このような背景から、熊本県は県産品の魅力を国内外にさらに広めるため、販売会の実施や市場調査を通じて販路の拡大を目指します。訪日観光客の声を商品開発に反映させ、さらなる海外市場への展開に繋げたいと考えているのです。

事業者の想いが詰まった商品

各参加事業者は、自らの商品の背景やこだわりを積極的に発信しています。美味しいものを通じて、熊本の魅力を知ってもらいたいという熱い想いが商品に込められています。また、試食を通じて利用者の意見を直接反映し、さらなる商品改善を図る姿勢も大切にされています。

「食のみやこ熊本EXPO」では、熊本県の特産品を通じて訪れた皆さんに新たな体験を提供することが目指されています。この機会に、熊本の美味しい食材や魅力的な商品を楽しんでみてはいかがでしょうか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。