讃岐うどんの魅力を体感！丸亀うどんフェス2026の全容を紹介

香川県丸亀市で開催！「丸亀うどんフェス2026」の全貌

2026年11月28日、香川県の丸亀市にて「丸亀うどんフェス2026」が開催されます。今年のテーマは「讃岐うどんの原点と進化を、知ろう、体験しよう、楽しもう。」。みんなで讃岐うどん文化を広げていくことを目的としたこのイベントには、全国から集まった讃岐うどん職人たちが手打ちの技を競い合う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」をはじめ、様々な催しが用意されています。

讃岐うどんの祭典に大注目！

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」決勝戦は、シアターマド小ホールで行われるメインイベントです。この大会では、全国の讃岐うどん職人がそれぞれの技術を披露し、誰が「SANU（讃岐）No.1」の称号を手にするかが注目されます。観客もその迫力を間近で感じることができ、まさに目が離せない瞬間です。特に、大会前に行われる「SANU-1 RISING 2026」では、修業生や一般参加者が新たな才能を競い合う舞台が設けられ、未来の讃岐うどん文化の担い手が登場します。

多彩な催しで讃岐うどんを楽しもう

「丸亀うどんフェス2026」では、うどんの製造過程を学ことができる手づくりうどん教室や、地元名店からのキッチンカーの出店など、多彩なコンテンツが盛りだくさんです。特に丸亀製麺のキッチンカーでは、できたての「ぶっかけうどん」が500円で提供されるほか、ミルク感たっぷりの『クリーミーカレーうどん』も楽しめます。

イベント会場には、手づくりの楽しさを学ぶワークショップもあり、参加者は自分で打ったうどんを持ち帰ることができます。このように、うどんを作る楽しさやその文化を学びながら楽しんでいただけるのが、丸亀うどんフェスの魅力と言えるでしょう。

また、讃岐うどんの魅力を寄せ書き形式で体験できる「わたしの好きな讃岐うどん宣言」や、オリジナルグッズ販売などの販売エリアもあり、訪れる皆さんにとって刺激的な体験が待っています。

地域の活性化を目指す取り組み

「丸亀製麺」と「丸亀市」の協力により、このイベントが企画されました。二者は2011年以来の交流があり、地域の文化を繋げる活動を続けています。2022年には「地域活性化包括連携協定」を締結し、地域の活性化を目指して活動しています。今回のフェスは、その事業の一環であり、多くの方に讃岐うどん文化を体験してもらうことを目指しています。