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熊本名物「おぐらの唐揚」が新しい挑戦!

熊本市にある唐揚げ専門店「おぐらの唐揚」が、2026年3月1日から新たに590円（税込）のお手頃な丼メニューを登場させることを発表しました。この揚げたての唐揚げで人気を博している店舗の新ラインナップに、地元の皆さんの注目が集まっています。

食材価格高騰の中での挑戦

昨今の食材高騰は非常に深刻で、特に米や鶏肉の価格は上昇を続け、外食の負担が増しています。そんな中、おぐらの唐揚では「590（ゴクウマ）円」というユニークな価格設定を行い、お客様の日常使いを維持しながら手頃で満足度の高い食事を提供することを目指しています。

新たな食のスタイル

新しくスタートする丼は、「唐揚げを自由にトッピングできるスタイル」です。お客様の好みに合わせて、看板商品である唐揚げを追加することができ、日常のメニューとして取り入れやすい形になっています。

おすすめメニューの紹介

特に注目すべきは、「ごろっとあか牛カレー」です。裾野のある熊本産和牛「あか牛」を贅沢に使い、独自のトマトと香味野菜のスパイスを組み合わせたカレーは、590円という驚異的なコストパフォーマンスで提供されています。これは、提携企業であるオオツカ株式会社との強力な連携によって実現した自信作です。

また、「ガツンと！スタミナ丼」や「うま辛麻婆丼」、「ふわたまチキンカツ丼」、「とろたま親子丼」と、多彩なラインナップも魅力の一つです。どれも590円（税込）という手頃な価格で、しっかりとした味わいを楽しむことができます。

カスタマイズで自分好みに

おぐらの唐揚では、通常の200gのご飯を大盛（+100g/100円）やメガ（+200g/200円）に変更できるオプションや、辛さを増すための「追い花椒」（+20円）など、細かいカスタマイズが可能です。自分だけのオリジナル丼を作る楽しみが増えます。

おぐらの唐揚のこだわり

「おぐらの唐揚」は熊本の地で高い支持を得るために、品質や手作りに対する執念を貫いています。毎日丁寧に仕込むことで、新鮮で美味しい唐揚げを提供し続けており、地域に根差した円熟の味は、熊本の人々にとってのソウルフードとなっています。

1851年から続いている老舗店としても知られ、特に使用している熊本の本醸造醤油は、地元ならではの風味を引き出しています。

店舗展開

おぐらの唐揚は全11店舗を展開しており、どの店舗でも新しい590円丼が楽しめるようになる予定です。公式ウェブサイトやInstagramで最新情報を随時発信しているので、興味がある方はぜひチェックしてみてください。

新しい食のスタイルとして登場する590円丼、皆さんもぜひ体験してみてはいかがでしょうか。美味しい唐揚げと新メニューの組み合わせで、日常を特別な時間に変えてくれることでしょう。

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