秋冬メニューに心躍る！ジョリーパスタの新たな魅力をご紹介

10月9日より、パスタ専門店「ジョリーパスタ」が秋冬のグランドメニューをスタートしました。今回のラインアップは、本場イタリアの味を基にし、素材と彩りにこだわった本格的な料理ばかり。心を豊かにしてくれるメニューの数々は、きっと多くの方々に喜ばれることでしょう。さまざまな新メニューを詳しく見ていきましょう。

新たな前菜の魅力

新メニューでは、まず注目したいのが「クスクス」を使用したサラダです。世界最小のパスタであるクスクスを使ったこのサラダは、マグロやアサリ、エビ、色とりどりの野菜が織りなす彩り豊かな一品。爽やかなブドウ酢の酸味が食欲をそそります。さらに、イタリアの郷土料理「ゼッポリー二」は、外がカリッと、中がふんわりした食感が特徴の揚げパンです。グラナパダーノチーズの香りと共に、バジルソースやマヨネーズで楽しめます。

他にも、スパニッシュオムレツやレバーペーストを使用したカナッペなど、酒との相性も良い前菜が豊富に揃っています。

幅広い世代が楽しめる新作ピッツァ

ピッツァも新たに加わり、お子様から大人まで楽しめるメニューが揃いました。特におすすめなのが「ピッツァ・サーモンのレモンクリーム」。クリーミーなホワイトソースにサーモンやレモンスライスをのせて香ばしく焼き上げたこのピッツァは、さっぱりとした後味が特徴です。ジューシーで香ばしい一品に仕上がっています。

海の幸とともに味わうパスタ

次に注目したいのが、海の幸を使用した新作パスタの数々です。「ベーコンと揚げ茄子・きのこのトマトクリームソース」は、ボリューム満点で、具沢山な一皿。濃厚なトマトクリームが材料の美味しさを存分に引き立てています。また、「岩だことエビの大葉ジェノベーゼ」や「あさりの出汁パスタ」も、和のテイストを取り入れた多彩なメニュー。どれも海の恵みが楽しめる美味しさです。

食後に楽しむチョコレートのドルチェ

食後のデザートにも心を惹かれる内容があります。特に「チョコレートパフェ」は、ベルギーチョコやチョコジェラート、チョコプリンなど、チョコレート尽くしで贅沢な味わい。ティータイムや食後にぴったりな一品です。また、グラスドルチェやチョコレートケーキも充実しており、濃厚で上品な味わいを楽しむことができます。