小川珈琲の新しい魅力、スペシャルティコーヒーブレンド誕生

小川珈琲の新しい魅力、スペシャルティコーヒーブレンドの誕生

小川珈琲株式会社（京都市右京区）は、2026年9月1日（火）から「小川珈琲スペシャルティコーヒーブレンド」のドリップコーヒーを新しいパッケージデザインでリニューアル発売します。このシリーズは、豊かな風味と独自の特性を持つコーヒー豆を厳選して使用しており、家庭用としておいしいコーヒーを楽しむことができます。

スペシャルティコーヒーブレンドとは？

このシリーズは2007年に発売され、コーヒー職人たちの情熱とこだわりが詰まって作られた商品です。中南米のパートナーシップ農園からのスペシャルティコーヒー豆をメインに、焙煎にはコーヒー生産者が設計した「ディードリッヒ焙煎機」を使用して、豆の個性を最大限に引き出しています。このようにして作られたコーヒーは、コーヒー愛好者にとって特別な一杯となるでしょう。

リニューアルされたパッケージデザイン

今回のリニューアルでは、パッケージデザインを刷新し、豆の使用量である「15g」が一目で分かるように工夫されていますと同時に、味わいの特徴も視覚的に伝わるようになりました。これにより、特性に合った商品選びがしやすくなり、お客様にとってコーヒーを選ぶ楽しみが増えることでしょう。

スペシャルティコーヒーの魅力

コーヒーの香りや味わいは、環境や品種、生産者の情熱によって形成されます。スペシャルティコーヒーはその中でも特に個性が際立ち、希少価値が高く、世界中で評価されています。小川珈琲は生産者と密に連携し、より美味しいコーヒーを作り続けています。

こだわりの焙煎方法

小川珈琲では、専用の焙煎機「ディードリッヒ焙煎機」を取り入れ、豆ごとの特性を理解した焙煎士がその味わいを最大限に引き出します。高い技術と知識を駆使した焙煎方法が、高品質なコーヒーの実現を支えています。

パートナーシップ農園

小川珈琲は、コーヒー農園との信頼関係を築きながら、持続可能な方法でコーヒー豆を育てています。特に「スペシャルティコーヒーブレンド 002」では、ブラジルのハイーニャ農園、そして「スペシャルティコーヒーブレンド 009」ではエルサルバドルのブエノスアイレス農園から選び抜かれた豆が使用されています。これにより、各地域の独自の風味と香りが感じられます。

各ブレンドの特徴

1. スペシャルティコーヒーブレンド 002
ブラジルのバタートーストのような芳ばしい香りと、ミルクキャラメルを思わせる優しい甘さが特徴。苦味と甘さが調和する絶妙なブレンドです。
2. スペシャルティコーヒーブレンド 009
エルサルバドルのレッドグレープの香りと、イエローピーチの濃厚な甘さが融合。酸味と甘さがバランスよく組み合わさっています。