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肉めし岡もとで楽しむ新感覚の純レバ丼

東京の肉めし専門店『肉めし岡もと』では、2026年5月13日より期間限定で新メニュー「目玉焼き純レバ丼」の販売が開始されます。この丼は、しっとりとした食感の鶏レバーが特徴で、特製のニンニク甘辛ダレが加わったことで、一度食べたらやみつきになる美味しさが実現されています。

完全中毒系の味わい

この純レバ丼は、低温調理によってしっとりと仕上げられた鶏レバーを使用しています。さらに、ニンニクをベースにしたダレがガツンと効き、香ばしさも加わって食欲を刺激します。また、唐辛子も使用されており、ピリッとした味わいが特徴的。最終的に目玉焼きをトッピングすることで、コクのある深い味わいを楽しむことができるのです。

商品情報

• - 商品名: 目玉焼き純レバ丼 950円（税抜価格 1,045円）
• - 販売開始日: 2026年5月13日（水）
• - 店舗情報:

- 肉めし岡もと新橋店
- 所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
- 営業時間: 11:00～22:00
- 電話番号: 03-6268-8021
- 肉めし岡もと御徒町店
- 所在地: 東京都台東区上野4-1-2
- 営業時間: 11:00～22:00
- 電話番号: 03-5812-4665
- 肉めし岡もと溝の口店
- 所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
- 営業時間: 11:00～22:00
- 電話番号: 044-874-0678

各店舗での営業は、食券制で、食券を購入の上で従業員に渡していただきます。

肉めし岡もとのこだわり

肉めし岡もとでは、様々な肉を使用した独自の丼メニューを取り揃えています。看板メニューの「肉めし」を含むラインアップは多彩で、すべての料理に対するこだわりが感じられます。割り下と秘伝のかえしにより、柔らかく煮込まれたお肉が丼からこぼれる美味しさを実現しています。さらには、味噌で煮込んだ牛ホルモンなど肉好きにはたまらないメニューが豊富。

まとめ

『肉めし岡もと』の「目玉焼き純レバ丼」は、一杯でお腹いっぱいになれる満足感を提供するだけでなく、濃厚で深みのある味わいで、食欲をそそります。この機会にぜひ、一度足を運んで、自慢の純レバ丼を味わってみてはいかがでしょうか。食べる人を虜にする完全中毒系の一杯を、ぜひ体験してください！

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