オフィスカフェ「Oasis@Lounge724」が5周年
東京都港区にあるオフィスカフェ「Oasis@Lounge724」が、このたびオープン5周年を迎えました。運営を行うのは変な商社株式会社で、同社は今後も食を通じた変革を推進していきます。特に、2025年6月16日から始まる5周年記念コラボレーションは、地域活性化に力を入れています。
地方創生企業との連携
「Oasis」は、地方創生をテーマに、株式会社さとゆめとのコラボレーション企画を展開します。このプロジェクトでは、山形県河北町や熊本県、そして東京都の食材を使った特別メニューが提供され、オフィスワーカーたちが日常の中で地域の魅力を身近に感じる機会を創出します。
目的と背景
このコラボレーションは、地方と都市をつなぐ架け橋として機能することを目的としています。オフィスワーカー向けに「旅するランチ」という新しいスタイルの食事を展開し、地域の郷土料理や特産品を通じて、それぞれの地域の文化や魅力を届けることを目指しています。食を通じて、地方とのつながりを実感できる場を創出することが重要なテーマです。
特別メニューの内容
コラボレーション企画では、以下のような特別なメニューが用意されています:
- スーパーパワーサラダ:河北町産のイタリア野菜や果物を10種使用。
- 河北そば:河北町名物の冷たい肉そばをアレンジした一品。
- ローストポークバジルソース:熊本県産の豚肉「走る豚」と「阿蘇健康農園」のバジルペーストを使用。
- アルボンディガス ケッカソース:熊本県産豚肉と「トマリエ農園」のトマトを使ったスペイン風肉団子。
- ネギラー油チキン丼:日の出町の「ひのでちゃんねぎラー油」を利用。
- 冷しゃぶ 人参ドレッシング:清瀬市の「ヤマヨシ」のにんじんジュースを使用。
期間限定アンテナショップ
特別メニューに使用される地域の特産品や限定商品が販売されるアンテナショップも開催されます。このショッピング体験を通じて、食と物販の両方から地域の魅力を直接体感できます。
開催概要
- - 期間:2025年6月16日(月)~6月27日(金)
- - 時間:9:00~17:30
- - 場所:オフィスカフェ「Oasis@Lounge724」(社内向けイベント)
参加者たちの想い
「Oasis」の運営担当者は、今回の取り組みにおいて、オフィスワーカーに健康的で美味しいランチを提供しながら地方の魅力に触れてもらうことを目指しています。このイベントが、社員の福利厚生や企業内食堂の新しいモデルケースとして位置づけられることを期待しています。
また、さとゆめの地域共創本部の担当者も、オフィスでの食事を通じて地域の魅力を伝えられることに喜びを感じているとのこと。ランチを通じて地域を知り、実際に訪れてみるきっかけとなることを願っています。
このような取り組みは、従業員の働く環境を豊かにするだけでなく、地域経済の活性化にも寄与することが期待されています。今後の展開から目が離せません。