ジョナサンで味わう、復活した東北の名麺たちと夏の新メニューが登場！

ジョナサンで味わう、東北の名麺と夏の新メニュー！

2026年の夏に、ジョナサンが開催する「夏の東北涼麺」フェアが注目を集めています。このフェアは、6月11日から9月2日までの期間に実施され、岩手県の「盛岡冷麺」と秋田県の「無限堂稲庭うどん」という二大名麺が見逃せないメニューとして復活・進化を遂げます。

ここにしかない涼しさを感じる名麺たち

毎年多くのファンを持つ「盛岡冷麺」は、昨年22万食を販売した実績を誇り、待望の復活を果たします。その特徴は、コシの強い麺と滑らかに喉を通る食感。さらに、すっきりとしたブイヨンベースのスープが魅力的です。冷麺には、自分好みに調整できるキムチとコチュジャンも添えられています。

一方、秋田の伝統的な「無限堂稲庭うどん」は、山椒辣油を効かせた「カレー豆乳担々」仕立てとして進化。職人による手仕事で生まれた艶やかな美しい麺は、旨みたっぷりのドライカレーと相性抜群です。どちらの名麺も、喉ごしや香りで夏を感じさせる贅沢な体験が楽しめます。

スタミナ満点！旨塩ねぎダレのハンバーグ膳

さらに、ジョナサンでは「旨塩ねぎダレ」のハンバーグ膳も新登場しました。100%アンガスビーフを利用したこの一品は、瀬戸内産レモンの酸味を効かせてさっぱりと仕上げられています。脂身と赤身が絶妙にブレンドされた肉質は、ジューシーでありながらも爽やかさを損なわず、食欲を刺激します。別添えの青唐辛子味噌で味変すれば、さらに味わい深い体験が得られます。

特別キャンペーンも要チェック！

また、この期間中には父の日に合わせた「ジョナくじ」も開催予定です。ハズレなしのくじで、豪華な賞品をゲットできるチャンスです。対象となるハンバーグメニューを注文することで、くじを1枚進呈。その場で当たりかどうかがわかるので、食事を楽しみながら運試しもできます。

季節限定メニューで食卓を彩る

さらに、ジョナサンでは梅雨や暑い夏にもぴったりな、ふっくら熟成されたうなぎも提供中。炭火でじっくり焼き上げた身厚のうなぎは、贅沢な味わいを提供します。うな重やダブルうな重が用意されており、味わえば、夏ならではの満足感が得られます。

今年の夏は、ジョナサンで涼を感じつつ、東北名麺やスタミナ満点のメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。支店は全国に展開されており、気軽に行けるのが魅力です。