山梨県産すももを使った新作スイーツ、ローソンで販売開始！

山梨県の恵み、すももを使った新しいスイーツ

廃棄の運命を辿るはずだった山梨県の“すもも”。そんなフルーツが新たな命を吹き込まれるのが、7月21日から販売を開始するローソンの新商品です。このたび、農業女子プロジェクトである桃花台学園の生徒さんとのコラボレーションで、すももを贅沢に使った2つのスイーツが誕生しました。

新商品詳細

1. すももシュー（南アルプス市産すもものジャム＆ヨーグルト風味ホイップ）

- 価格: 税込225円
- 特徴: 山梨県南アルプス市産のすももを使用したジャムと、さっぱりとしたヨーグルト風味のホイップクリームがシュー生地に詰まっています。一口 bite すると、甘酸っぱいすももが口中に広がり、夏にぴったりの味わいです。

2. 白いデニッシュ（南アルプス市産すもものジャム＆ヨーグルトクリーム）

- 価格: 税込167円
- 特徴: 新鮮なすもものジャムにぴったりのヨーグルトクリームを合わせ、白いデニッシュ生地で包み込みました。見た目も涼しげで、味も爽やかです。

背景にあるストーリー

この取り組みは、農林水産省が推進する「農業女子プロジェクト」に基づいています。このプロジェクトは、女性農業者の活躍を応援し、さまざまな企業とのパートナーシップを築くことで、地域の食材を活かした新しい商品を生み出そうとする試みです。

実際、すももは加工商品が限られており、選果されることなく廃棄されることが多いフルーツです。そのため、桃花台学園の生徒たちは、すももを有効活用するためのアイデアを提案し、商品の開発に繋がりました。

過去の成功を振り返る

ローソンでは、桃花台学園の生徒さんとの共同開発は今回で2回目。前回の「もも香るデニッシュ」は、16万食以上を販売する大ヒットとなり、特に40代から50代のお客様から高評価を得ました。この成功を受け、今回のすももスイーツも大きな期待が寄せられています。

今後の展望

ローソンは、地域の特産品を使用した商品をどんどん増やしていく予定です。自治体や学校と提携し、地域活性化に寄与することで、今後も地元の良さを発信し続けることでしょう。

新商品の発売は関東甲信越地区の約4,600店舗において行われます（ただし、「ナチュラルローソン」や「ローソンストア100」は除外）。これにより、地域の食材を存分に楽しむ機会が広がり、消費者にとっても新しい味覚体験を提供します。

ぜひ、近くのローソンで、南アルプス市のすももを使った美味しいスイーツを味わってみてください！