濃厚海老と魚介豚骨の新作つけ汁うどんが登場！

濃厚海老と魚介豚骨が味わえる新作つけ汁うどん

讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、新たに期間限定メニューを発表しました！それは「濃厚海老つけ汁うどん」と「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」の二種類。2026年9月10日から全国の店舗で販売が開始されます。これらのつけ汁は、特にうどんとの相性を追求して作られた、濃厚ながらすっきりとした後味が特徴です。

海老の旨みを凝縮した「濃厚海老つけ汁うどん」

今回の新作「濃厚海老つけ汁うどん」は、その名の通り海老の魅力を存分に引き立てた一品です。海老を殻ごと粉末にし、そのエキスを抽出したオイルを配合。これによって海老の豊かな風味と旨みを引き出し、濃厚なつけ汁に仕上げています。トッピングには、海老と蒸し鶏、白ねぎが使用されており、海老の旨みがたっぷりのオイルが絡むことで、食感のアクセントも楽しむことができます。喉越しの良い讃岐うどんとのコンビネーションは、最後の一口まで堪能できること間違いなしです。

魚介と豚骨、最強コンビの「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」

もう一つのメニュー「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」は、毎年大人気の王道スタイル。魚介の旨みと豚骨のコクが絶妙に融合した特製つけ汁は、まさに一杯を食べる幸せを感じさせてくれます。今年はさらに豚骨の旨みを強化し、驚くほど濃厚な味わいが実現。これぞ王道、という一杯を楽しむことができます。

自分好みにカスタマイズ！「割スープ」と「辛魚粉」

さらに、全てのつけ汁うどんには「割スープ」もついてきます。これは、うどんを楽しんだ後に、濃厚なつけ汁に追加すると、上品な香りと深い旨みが広がる最高の和風スープに変身します。また、辛い物好きにはたまらない「辛魚粉」を用意。自分の好みに合わせて辛さを調整しながら、より楽しい食体験を提供してくれます。

販売情報とキャンペーン

これらの新メニューは、2026年9月10日から10月下旬までの期間限定で販売され、各店舗での販売状況により順次お取り扱いが開始されます。価格は「濃厚海老つけ汁うどん」が840円（小）は、1,030円（中）、「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」が790円（小）は、980円（中）となっています。また、テイクアウトやモバイルオーダーも可能なので、手軽に楽しむことができます。

さらに、公式X（旧Twitter）では、うどん無料券が当たるキャンペーンも実施！毎日参加できるため、興味のある方はぜひ見逃さないようにしてください。

はなまるうどんは、たくさんの人に美味しさを届けることを目指しています。この新メニューで、ぜひ海老と魚介豚骨の濃厚な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。夏の終わりと秋の訪れを感じる、味わい深い一杯を楽しむことができる絶好の機会です。