スシロー×食べログのコラボ!
大阪の人気ラーメンブランド「鶏soba座銀」が監修した「クリーミー鶏白湯ラーメン」が、期間限定でスシローに登場します。このラーメンは、7月16日から8月3日までの間、全国のスシローで取り扱われる予定です。特に食べログでの評価が3.72を記録していることから、その実力がうかがえます。
スシローの新たな試み
回転寿司のスシローは、これまでリッチかつ斬新なメニュー開発で多くのファンを魅了しています。特に、2014年から開始したラーメンの販売は、すしネタやしゃりに合わせた味わいを追求した“すし屋のラーメン”シリーズとして育ってきました。現在、これまでに100以上のラーメンやまぜそばが開発されています。
その中で、食べログとのコラボレーションによる「スシロー×食べログ」シリーズが始まりました。このシリーズでは、高評価を得た名店のラーメンがスシローで楽しめるという新しい取り組みが行われています。
“鶏soba座銀”の魅力
「クリーミー鶏白湯ラーメン」は、2020年から「食べログ ラーメン 百名店」に選出されている“鶏soba座銀”の看板商品が元になっています。「鶏soba」の特徴は、まるでポタージュのようなクリーミーさを持った真っ白なスープです。このあふれる独特の旨みを再現するため、スシローでは鶏白湯を基に煮干しを加えて複雑な味わいを実現しました。
さらに、鶏ミンチをペースト状にして混ぜ込むことで、豊潤な鶏の風味が際立つ、濃厚な質感に仕上げています。見た目にも美しく、味わい深いラーメンは、食べる喜びを感じさせてくれます。
ぜひとも味わいたいラーメン
このラーメンを味わうチャンスは、7月16日(水)からの短期間限定です。販売価格は、税込み460円からと、手軽に楽しめる価格帯になっています。全国のスシローで53万食が用意されていますが、売り切れ次第終了なので、早めの訪問をおすすめします。
なお、「スシロー未来型万博店」や、持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では販売されていない点にご注意ください。また、各店舗によって販売状況が異なるので、事前にアプリやHPで確認しておくと安心です。
鶏soba座銀のこだわり
“鶏soba座銀”は、大阪拠点の「銀の葡萄グループ」が展開するラーメンブランドで、味とビジュアルにこだわったラーメンを提供しています。店内は和をイメージした落ち着いた雰囲気で、「大切な人を連れて行きたい店」をコンセプトに設計されています。
特に看板商品「鶏soba」は、クリーミーなスープが美しく映えるスタイリングで、訪れた人は思わず写真を撮りたくなるほどの美しさを誇ります。これからも新たな商品がスシローから登場することが期待されます。ぜひ、スシローでしか味わえない「クリーミー鶏白湯ラーメン」を楽しんでみてください。