熊本発！海藻とパンのコラボで夏バテ撃退レシピを提案

熊本発！海藻とパンの協力レシピで夏バテ解消

熊本県宇土市に拠点を置く海藻メーカー、トリトンフーヅが、一般社団法人パン好き協会と連携し、夏バテを乗り切るための「海藻×パン」のオリジナルレシピを発表しました。このコラボレーションは、日々暑さにさらされている私たちに、手軽で栄養価の高い食事を提供することを目的としています。特に、今回発表されたレシピは、ミネラルが豊富で、熱中症対策にも役立つ内容が盛り込まれています。

夏の栄養補給の重要性

暑い夏は、私たちの体にとって非常に厳しい時期です。特に、汗をかくことで失われるミネラル（ナトリウム・カリウム・マグネシウムなど）の補給が重要です。これらが不足すると、倦怠感や食欲不振、さらには夏バテと呼ばれる状態に陥ってしまいます。そこで、トリトンフーヅは海藻の栄養を使った「海藻×パン」のオリジナルレシピを開発しました。これにより、手軽にミネラルを補給し、健康的な食生活を送ることが可能となるのです。

新たなレシピのご紹介

今回のレシピは、全10品のうち、第2弾として発表されたものです。具体的には、以下の3品からなります。

1. のりロールサンド

- 材料（食パン2枚分）:

- 食パン（8枚切り）…2枚
- カッテージチーズ…20g
- 塩昆布…4g
- 無限やみつきのり…2g
- マヨネーズ…8g

- 作り方:

1. ラップを敷き、その上に食パンをのせます。
2. 食パンの片面にマヨネーズを塗り、無限やみつきのり、カッテージチーズ、塩昆布の順に散らします。
3. ラップを使って手前から巻き、巻き終わりにマヨネーズで留め、ラップで包みます。
4. しばらく置き、形を安定させたらカットして完成です。

2. もずく＆切り干し大根のコッペパンサンド

- 材料（コッペパン2個分）:

- コッペパン…2個
- 完熟もずく…40g
- 切干大根（乾燥）…8g
- ごまドレッシング…30g
- ミニトマト（お好みで）…20g

- 作り方:

1. 切干大根を水で戻し、手で絞って水気を切ります。
2. ボウルに切干大根、もずく、ごまドレッシングを加えて和え、コッペパンに挟みます。
3. お好みでミニトマトをトッピングしたら完成です。

3. のり×クロワッサンのホットサンド

- 材料（1本分）:

- クロワッサン…2個
- ピザ用チーズ…20g
- 釜揚げしらす…10g
- 無限やみつきのり…5g

- 作り方:

1. クロワッサンを縦にカットします。
2. しらすと無限やみつきのりを挟み、チーズをのせます。
3. トースターで230℃、3〜4分程度焼いて完成です。

これらのレシピは、トリトンフーヅの公式サイトとパン好き協会の公式サイトで公開されています。ぜひ興味のある方は、チェックして試してみてください。