#プレナス #米文化 #茅場町あおぞら田んぼ

「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」について

株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶなどを提供する「MK レストラン」などを運営し、全国に2,817店舗を展開しています。その企業理念の一つとして、日本の米文化を次の世代に伝え、受け継いでいくためのさまざまな活動が行われています。

プロジェクトの概要

2014年から始まった「プレナス米文化継承活動」の一環として、2020年には東京都中央区のプレナス茅場町オフィスに屋上田んぼを設け、「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」をスタートしました。このプロジェクトでは、中央区立阪本小学校の5年生と共に、米作りの体験を通じて日本の米文化の重要性を学ぶことが目的です。

2023年の米づくり

今年も9月17日（木）には、7回目の稲刈りが予定されており、子どもたちが自ら育てた稲を刈ります。その後、10月15日（火）には脱穀や籾摺り、精米作業が行われる予定です。田んぼの面積は約20㎡で、収穫目標は玄米5kgです。

田んぼづくりの楽しさ

屋上に設けられた田んぼは、普段見ることのできない都会の中の貴重な農空間として、多くの子どもたちに興味を持たれています。実際に米作りに携わることで、彼らは食の大切さや米に対する感謝の気持ちを学ぶことができます。また、自然のサイクルや環境にも配慮しながら、作物を育てる楽しさを体験することで、持続可能な社会の実現にも貢献していると言えます。

茅場町あおぞら田んぼプロジェクトの意義

「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」は、単なる農業体験にとどまらず、子どもたちが現代の食文化と直結した農業の実情を知ること、さらには日本の伝統文化である米作りの大切さを実感できる貴重な場となっています。プレナスは今後もこのプロジェクトを継続し、地域や学校との連携を強化していく考えです。

おわりに

米文化を支えるこのプロジェクトが、次世代へと続くことを願っております。稲刈りの様子は、ぜひご覧いただき、地域の子どもたちの成長を温かく見守ってください。プロジェクトの詳細やこれまでの活動は、公式ウェブサイトでもご確認いただけます。私たちと共に、未来の米文化を育てる一歩を踏み出しましょう！

茅場町あおぞら田んぼプロジェクトの公式サイト

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