ドトールコーヒー、希少なティピカ種使用したコーヒーを数量限定で販売開始

ドトールの新たな挑戦

2026年1月9日より、ドトールコーヒーショップで新たに発売される「ドミニカンブレンド」と「ドトールコーヒービーンズチョコ」をご紹介します。これらは、希少なコーヒーの原種であるティピカ種を使用した商品で、数量限定での販売となります。

ドミニカンブレンドについて

「ドミニカンブレンド」は、ドミニカ共和国のバラオナ地区で栽培された良質なコーヒー豆から生まれています。このブレンドは、ティピカ種を中心に構成されており、その特徴であるバランスの取れたクリアな味わいが魅力です。しかし、ティピカ種は病害虫に弱く、その栽培量は減少しています。この貴重な品種を守るために、ドトールコーヒーショップではバラオナ地区の農家を支援し続けているのです。

例えば、ナチュラルプロセスで仕上げられた「ドミニカンブレンド」は、ベリーやチョコレートの風味を持ち、まるでレーズンのような凝縮された甘みが楽しめます。さらに、スムースな口当たりと心地よい余韻が、特別なコーヒータイムを演出してくれます。

商品名: ドミニカンブレンド
価格: コーヒー豆（200g） 1,530円（税込）、ドリップカフェ（5パック入り） 600円（税込）
焙煎度: 中深煎り
特長: バランスの取れた甘味とコクを感じる一杯

パッケージには、ドミニカ共和国の先住民タイノ族の伝統的なモチーフが彩られており、そのデザインも楽しめます。

コーヒービーンズチョコ

もうひとつの注目商品は「ドトールコーヒービーンズチョコ」です。こちらは、ドミニカ共和国産のコーヒー豆を100％使用しており、チョコレートとホワイトチョコレートでコーティングされています。深煎りのコーヒー豆からは香ばしさが漂い、チョコレートの甘みと見事に融合する一品です。

商品名: ドトールコーヒービーンズチョコ
価格: 1箱（2種入り/各20g）500円（税込）

まさにコーヒー好きに最適なスイーツです。お酒やデザートと一緒に楽しむのも良いでしょう。

持続可能なコーヒーづくりへの取り組み

ドトールコーヒーは、ティピカ種の保存に向けた多岐にわたる取り組みも行っています。ドミニカ共和国のバラオナ地区では、過疎化とアクセスの困難さから、農家たちは支援を必要としています。ドトールは、現地の教育資金やインフラ整備への寄付を通じて、持続可能な農業を支えています。2025年にはティピカ種の苗木約34,000本も寄贈される予定です。