愛媛県産アカモクを使用した新定食が登場！健康的な美味しさを楽しもう

愛媛県産“アカモク”をおいしく味わえる新定食！

定食レストラン「やよい軒」から、愛媛県産のスーパーフード「アカモク」を使用した新たな定食メニュー『アカモクねばとろ定食』が登場しました。販売開始は2025年5月9日（金）で、価格は950円です。このメニューは、海藻の一種であるアカモクを中心に、さまざまなネバネバ食材を盛り込んだ一品。まぐろや納豆、オクラなどを使い、見た目も華やか。栄養がたっぷり詰まっています。

アカモクの特徴と栄養

「アカモク」は、めかぶよりもさらに高い栄養価を誇る海藻です。豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、まさに健康を意識する方にもぴったりの食材。愛媛県で大切に育てられたアカモクは、独特の粘りと滑らかな食感が特徴で、これを活かしたメニューはどれも楽しみとなっています。

『アカモクねばとろ定食』は、アカモクの他に、納豆、オクラ、とろろ、さらにはまぐろや海藻サラダまで多彩な食材を使用。そのため、色々な味や食感を楽しむことができる贅沢な一皿に仕上がっています。召し上がる際は、卵黄とだし醤油をたっぷりかけて、豪快に混ぜるのがオススメ。味わいが一つにまとまり、まろやかさが増すことで、最後まで飽きることなく楽しむことができます。

ボリューム満点！新登場の定食ラインナップ

さらに、ジューシーなから揚げがセットになった『アカモクねばとろとから揚げの定食』は1,080円、今年新登場となる『アカモクねばとろと焼魚の定食』は1,180円でご提供。どちらもボリューム満点でお腹をしっかり満たしてくれます。特に焼魚に使われる鯖の塩焼きは、風味豊かでアカモクとの相性も抜群です。

日々の食事に取り入れたい栄養満点なメニューが、やよい軒から提案されているのは嬉しいですね。

お得なキャンペーンと便利なアプリ

さらに、「やよい軒」では公式アプリを利用することで、最新の新商品情報やキャンペーンをチェックすることができます。アプリ内でメニューの確認や店舗検索も可能ですし、出前館やUberEatsを通じて直接注文する機能も完備しています。また、ミニゲームで集めたスタンプを利用すれば、クーポンの獲得も可能。お得に美味しい食事を楽しむチャンスに、ぜひ活用してみてください。

まとめ

愛媛県産のアカモクを使用した新しい定食が「やよい軒」で楽しめるこの機会、お見逃しなく！栄養たっぷりのネバネバ食材と新鮮な海鮮がコラボレートした美味しさを、ぜひ体験してみてください。健康を意識した食事を日常に取り入れる一歩として、アカモク定食から始めてみてはいかがでしょうか。詳細はこちらからご確認ください。