高校生パティシエの夢が詰まった新作スイーツ2種が登場！

タリーズコーヒーが2024年9月に開催予定の「第17回スイーツ甲子園」に向けて、長崎県の向陽高校とコラボレーションした新しいスイーツ2種をリリースします。その名も「オランジェ・アールグレイ」と「リモーネ・カラメル」です。いずれも学生たちが夢や目標を表現すべく、独自のアイデアを盛り込んだ素晴らしい作品となっています。

オランジェ・アールグレイ

「オランジェ・アールグレイ」は、タリーズコーヒーが誇るバリスタたちの意見をもとに製作されました。このケーキは、ホワイトチョコムース、オレンジゼリー、アールグレイムースの三層で構成され、ひと口ごとに異なる風味が楽しめます。特にオレンジゼリーの爽やかさはこのケーキのポテンシャルを一層引き立てています。サクッとしたクランチの歯ごたえが味わいをアクセントにし、上には艶やかなオレンジソースとオレンジピールが飾られているため、見た目にも美しい一品です。

このケーキには、アイスティーやロイヤルミルクティーとのペアリングが特におすすめ。甘さと香りが引き立て合い、午後のリラックスタイムをより一層贅沢なものにしてくれるでしょう。

リモーネ・カラメル

もう一つの新作「リモーネ・カラメル」は、レモンの酸味とカラメルの甘みが絶妙に融合したケーキです。こちらもタリーズコーヒーのこだわりから生まれた一品で、レモンカスタードと香ばしいタルト生地が重なり合い、カラメルソースとピスタチオが華やかさを添えています。口に含むと、レモンの爽やかさが一瞬で広がり、続いてカラメルが舌を包むという、まさに驚きの味わいです。

特にこれからの季節、気温が高まってくる中で水出しアイスコーヒーとの組み合わせが楽しめます。仕事や勉強の合間に、また友人や家族とのカフェタイムにもぴったりですね。

商品情報

両商品の価格は、単品で520円（税込）、セットで860円（税込）となっており、味わいに見合ったコストパフォーマンスが自慢です。これらの商品は、4月23日（水）より全国発売開始されますが、長崎県、福岡県、宮崎県、鹿児島県、大分県、熊本県、佐賀県の「タリーズコーヒー」の49店舗では、4月18日（金）から先行販売を実施します。

スイーツ甲子園とタリーズの取り組み

スイーツ甲子園は、全国の高校生たちが自己表現や夢を追いかける機会を提供するイベントで、タリーズコーヒーも2008年から協賛企業として参加しています。この大会を通じて、将来のパティシエたちの成長をサポートし続ける取り組みを大切に考えています。

今後もタリーズコーヒーは、子どもたちの夢を実現するお手伝いをしながら、創造性豊かなスイーツを提供していくことでしょう。ぜひ、この機会に新作スイーツを味わい、学生たちの情熱を感じてみてください。